Allergene / Zusatzstoffe

Allergene

*: Salami 1,2,3,4,10 / Schinken 2,4,5,11
A: Gluten
B: Krebstiere
C: Ei
D: Fisch
E: Erdnüsse
F: Soja
G: Milch/Laktose
H: Nüsse
I: Sellerie
K: Senf
L: Sesam
M: Schwefel
N: Lupine
O: Weichtiere

Zusatzstoffe

1: Farbstoff
2: Konservierungsstoffe
3: Nitrat
4: Antioxydationsmittel
5: Geschmacksverstärker
6: geschwefelt
7: geschwärzt
8: gewachst
9: mit Süsungsmittel
11: mit Phosphat
12: coffeinhaltig
13: chininhaltig